))
MARTÍN KAISER - DOÑA PAULA WINES
Manage episode 443453448 series 3493822
Контент предоставлен Tope de Gama. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Tope de Gama или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
El Gerente de Enología y Viticultura de Doña Paula Wines, Martín Kaiser, nos cuenta de los beneficios de estar a cargo de ambas áreas a la hora de elaborar sus vinos, de que le aporta trabajar junto al reconocido enólogo chileno Cristóbal Undurraga, de las distintas fincas de la bodega, de las diferencias en los vinos y estilos de elaboración y crianza entre los vinos de Doña Paula y los de la bodega madre chilena, Santa Rita, y muccho más en una entrevista con quien Tim Atkin cataloga como uno de los Winemakers más inteligentes de Argentina.
295 эпизодов
Поделиться
