))
Арабика и Робуста. Различия Арабики и Робусты. Базовые знания и навыки бариста
Manage episode 318323057 series 3304913
Контент предоставлен The Welder Catherine. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно The Welder Catherine или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Базовые знания и навыки бариста. Основы кофе: в чем отличия арабики и робусты. Сравнительная характеристика двух кофейных видов.
Мы запускаем серию роликов совместно с академией бариста «Даблби», руководителем тренинг-центра и авторизованным тренером SCA – Дмитрием Корюкиным.
Это будет цикл роликов, посвященный базовым знаниям бариста, который также будут полезны и любителям кофе.
***************************************
Из этого выпуска вы узнаете:
– мировая доля производства арабики и робусты;
– визуальное отличие двух кофейных видов;
– вкусоароматические характеристики и свойства арабики и робусты;
– сравнительная таблица двух видов кофе;
– климатические условия произрастания арабики и робусты;
***************************************
Приятного прослушивания!
И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и писать комментарии, до скорой встречи!
Видеоверсия: https://www.youtube.com/watch?v=ikO9lHg-jeQ
============================
Инстаграм Дмитрий Корюкин:
https://www.instagram.com/dmkoryukin/
============================
Инстаграм «Академия Бариста»:
https://www.instagram.com/barista.academy/
============================
Сайт «Академия Бариста»:
https://academy.double-b.ru/
============================
11 эпизодов
Поделиться
