Artwork

Контент предоставлен Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

392: Bent Ladder Estate Ciders & Wine | Ohio

58:58
 
Поделиться
 

Manage episode 390530571 series 1026268
Контент предоставлен Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
The Vodraska Brothers Chris & Matt of Bent Ladder

In the midst of a rich farming legacy emerged Bent Ladder Cider and Wine, based in Doylestown Ohio. Chris and younger brother Matt Vodraska are following in their father Dale’s footsteps. Chris is the orchardist and viticulturist and Matt is the cidermaker. The farm is the story.

Chris Vodraska

Dating back to 1995 their father Dale was eyeing farmland that was by all accounts destine for development. In 2004, he “finally wore down the seller” as his sons put it and bought the 128 acre farm. Today there are 3-4 acres of vineyards and 30-40 acres of orchards. The site hosts both the Bent Ladder production area and stunning tasting room and Rittman Orchards & Farm Market.

Matt Vodraska In the Cider Chat with Chris and Matt Sunset view from tasting room
  • The Vodraska Family’s back story to present day
  • The orchards,
    • Size, terrain, soil typeNumber of apple varieties
    • Orchard practices
  • Kazakstan and Krygzstan scion wood graftings at Bent Ladder
    • Is this Malus Sieversii?
      • Up coming ciders with these apples
  • Ciders at Bent Ladder
    • At the Tasting Room find draft, flights and glasses of select ciders
  • Heritage Ciders in 750ml
    • Heriloom
    • Farmstead
    • Rose Gold – mostly Redfield in wine barrels
    • Black Gold a single varietal Gold Rush
    • Russet
    • EverCrisp Cider
  • Cidermaking practices
  • The tasting room
Contact Bent Ladder Mentions in this Cider Chat
  continue reading

441 эпизодов

Artwork

392: Bent Ladder Estate Ciders & Wine | Ohio

Cider Chat

65 subscribers

published

iconПоделиться
 
Manage episode 390530571 series 1026268
Контент предоставлен Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Ria Windcaller, Ria Windcaller: Award-winning Cidermaker, and Podcaster | Craft Beer Columnist или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
The Vodraska Brothers Chris & Matt of Bent Ladder

In the midst of a rich farming legacy emerged Bent Ladder Cider and Wine, based in Doylestown Ohio. Chris and younger brother Matt Vodraska are following in their father Dale’s footsteps. Chris is the orchardist and viticulturist and Matt is the cidermaker. The farm is the story.

Chris Vodraska

Dating back to 1995 their father Dale was eyeing farmland that was by all accounts destine for development. In 2004, he “finally wore down the seller” as his sons put it and bought the 128 acre farm. Today there are 3-4 acres of vineyards and 30-40 acres of orchards. The site hosts both the Bent Ladder production area and stunning tasting room and Rittman Orchards & Farm Market.

Matt Vodraska In the Cider Chat with Chris and Matt Sunset view from tasting room
  • The Vodraska Family’s back story to present day
  • The orchards,
    • Size, terrain, soil typeNumber of apple varieties
    • Orchard practices
  • Kazakstan and Krygzstan scion wood graftings at Bent Ladder
    • Is this Malus Sieversii?
      • Up coming ciders with these apples
  • Ciders at Bent Ladder
    • At the Tasting Room find draft, flights and glasses of select ciders
  • Heritage Ciders in 750ml
    • Heriloom
    • Farmstead
    • Rose Gold – mostly Redfield in wine barrels
    • Black Gold a single varietal Gold Rush
    • Russet
    • EverCrisp Cider
  • Cidermaking practices
  • The tasting room
Contact Bent Ladder Mentions in this Cider Chat
  continue reading

441 эпизодов

Alle Folgen

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство