))
In Benton Harbor, Anemel’s James Galbraith is Challenging the Standard
Manage episode 412243169 series 3374918
Контент предоставлен Food Belt. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Food Belt или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
On the corner of Fifth and Main sits a casual Tex-Mex joint called Anemel Torteria, led by chef James Galbraith. An exceptional restaurant in an unassuming place. It’s well worth the drive
Read the article on Food Belt
An invitation: I’m hosting a special night of Kath’s Dinner Club on April 19th at Anemel. Please RSVP here.
Food Belt is a project by Kath of Keur Design Studio that shares the stories of chefs, bakers, brewers, and makers who are fueling a culinary renaissance in South Bend, Indiana.
This podcast was recorded and produced by Jon of Wayfare Recording Co. in South Bend, Indiana.
20 эпизодов
Поделиться
