Artwork

Контент предоставлен Food Meets Climate Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Food Meets Climate Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Tempeh is Trending - Better Nature

1:05:37
 
Поделиться
 

Manage episode 259083763 series 2439975
Контент предоставлен Food Meets Climate Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Food Meets Climate Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Tempeh, a food discovered 300 years ago, in Java, Indonesia is set to make it into the mainstream. But how will it get there? And who is propelling the fermentation technology forward? Meet our first guest, Chris Kong, head of business development for Better Nature, a startup company focussed on producing protein the better way, one block of tempeh at a time. In this episode we learn their story, why tempeh, and what the future holds for the delicious meat alternative.

  continue reading

50 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 259083763 series 2439975
Контент предоставлен Food Meets Climate Podcast. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Food Meets Climate Podcast или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Tempeh, a food discovered 300 years ago, in Java, Indonesia is set to make it into the mainstream. But how will it get there? And who is propelling the fermentation technology forward? Meet our first guest, Chris Kong, head of business development for Better Nature, a startup company focussed on producing protein the better way, one block of tempeh at a time. In this episode we learn their story, why tempeh, and what the future holds for the delicious meat alternative.

  continue reading

50 эпизодов

Alle episoder

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство

Слушайте это шоу, пока исследуете
Прослушать