))
Below the brine is fine, with Tabchilli’s Maher El Tabchy
Manage episode 376708799 series 3406457
Контент предоставлен Spinneys. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Spinneys или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
We’re back with a new season! Co-host Tiffany Eslick visits Tabchilli for a fermentation workshop with founder Maher El Tabchy. Maher shares how he got started with fermentation as a child, a number of geeky details and tips about getting your fermentation right, and why you should name your kimchi jars.
48 эпизодов
Поделиться
