Artwork

Контент предоставлен Fiona Jones and Oxford Sparks. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Fiona Jones and Oxford Sparks или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

How will climate change affect wine?

15:40
 
Поделиться
 

Manage episode 395918336 series 2459706
Контент предоставлен Fiona Jones and Oxford Sparks. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Fiona Jones and Oxford Sparks или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

People have been interested in wine growing and quality vintages since the Roman times, but as the climate warms, what does this mean for the future of wine growers in the UK (and beyond)?

Andrew Wood, from the Department of Biology, has been studying the records of wine critics, which reveal much more than whether the bottle is a good vintage or not. The vintage can tell scientists what the growing conditions were like for the grapes in a given year – was it hot or cold? Was there flooding or drought? Was light more intense?

As the UK experiences more ‘BBQ summers’, we may see new grape varieties flourishing, producing new flavours of wine. But it’s not good news for all vineyards. Find out why in our latest podcast!

  continue reading

100 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 395918336 series 2459706
Контент предоставлен Fiona Jones and Oxford Sparks. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Fiona Jones and Oxford Sparks или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

People have been interested in wine growing and quality vintages since the Roman times, but as the climate warms, what does this mean for the future of wine growers in the UK (and beyond)?

Andrew Wood, from the Department of Biology, has been studying the records of wine critics, which reveal much more than whether the bottle is a good vintage or not. The vintage can tell scientists what the growing conditions were like for the grapes in a given year – was it hot or cold? Was there flooding or drought? Was light more intense?

As the UK experiences more ‘BBQ summers’, we may see new grape varieties flourishing, producing new flavours of wine. But it’s not good news for all vineyards. Find out why in our latest podcast!

  continue reading

100 эпизодов

Усі епізоди

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство