Artwork

Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Rise Up! #166 - Natalie Salzman

1:04:58
 
Поделиться
 

Manage episode 321680243 series 2134102
Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Natalie Salzman grew up in an Austrian mountain village and wound up living and working in Panama. But she never lost her love of Austrian bread and over time began baking for her family and work colleagues. These days, she's baking full time at her elegant bakery and bistro Krume Backer.

In this episode, Mark and Natalie talk about travel, language, culture and design, and of course bakeries, as Natalie recounts her journey from baking healthy bread for her daughter to building and running one of Panama City's premier bakeries.

Helpful Links

Krume Backer

@krumebacker on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 321680243 series 2134102
Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Natalie Salzman grew up in an Austrian mountain village and wound up living and working in Panama. But she never lost her love of Austrian bread and over time began baking for her family and work colleagues. These days, she's baking full time at her elegant bakery and bistro Krume Backer.

In this episode, Mark and Natalie talk about travel, language, culture and design, and of course bakeries, as Natalie recounts her journey from baking healthy bread for her daughter to building and running one of Panama City's premier bakeries.

Helpful Links

Krume Backer

@krumebacker on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство