Artwork

Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Rise Up! #177 - Josh Houston

52:16
 
Поделиться
 

Manage episode 343116787 series 2134102
Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

When Josh Houston started teaching cooking at his local high school, the incumbent chef put him in charge of the baking program. It didn't take long before Josh was baking so much bread and pastries in order to 'crack the code' of yeast and gluten that he needed to start selling his extras. Stark Raving Bread was born.

In this episode, Mark and Josh discuss the birth and growth of Josh's bakery, moving from home to a commercial kitchen and soon back home again, and how he is finding the balance to bake for hundreds of people and still be a great husband and father.

Helpful Links

Stark Raving Bread

@starkravingbread on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 343116787 series 2134102
Контент предоставлен Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

When Josh Houston started teaching cooking at his local high school, the incumbent chef put him in charge of the baking program. It didn't take long before Josh was baking so much bread and pastries in order to 'crack the code' of yeast and gluten that he needed to start selling his extras. Stark Raving Bread was born.

In this episode, Mark and Josh discuss the birth and growth of Josh's bakery, moving from home to a commercial kitchen and soon back home again, and how he is finding the balance to bake for hundreds of people and still be a great husband and father.

Helpful Links

Stark Raving Bread

@starkravingbread on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство