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MP3•Главная эпизода

Les pesticides dans le riz et le vinaigre de cidre

Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Deux sujets pour aujourd’hui : le riz infesté par les pesticides et le vinaigre de cidre.
Le riz, aliment de base de nombreuses cultures, est souvent contaminé par des pesticides. Ces produits chimiques, utilisés pour protéger les cultures des insectes et des maladies, peuvent avoir des effets néfastes sur la santé humaine. Alors que faire?
Le vinaigre de cidre, quant à lui, est un produit naturel aux multiples vertus. Et si on en prend pour maigrir, ça marche ?
Je vous explique la vérité et je réponds à vos questions.
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