))
The Sweet Spud on a Farm - Episode 44 - Grain bakehouse - Part 1
Manage episode 309992442 series 3046496
Контент предоставлен The Sweet Spud. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией The Sweet Spud или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
This episode is all about sourdough. I talk to Karl Stephens of Grain bakehouse about his journey from bricklayer to stay at home dad and self-employed baker making delicious sourdough bread. We discuss the difference between real sourdough and commercially mass produced bread, the issues of labelling true sourdough and we have a little rant about food in general. As always we share a plant based recipe. Enjoy Music by Mark J Adair of Syncwood Studios www.syncwoodstudios.com Artwork by Gemma O'Hagan www.gemmaohagandesign.com Thanks for listening
…
continue reading
95 эпизодов
Поделиться
