Artwork

Контент предоставлен Tim Elliott. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Tim Elliott или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Quick Picks 7: Faiveley Mercurey 2003

3:14
 
Поделиться
 

Manage episode 151161634 series 1018680
Контент предоставлен Tim Elliott. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Tim Elliott или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Another Wine Blogging Wednesday and this time I’m podcasting for the first time since WBW 23. Neil from Brooklynguy’s Wine and Food Blog came up with a great theme this month: ‘Silver’ Burgundy. Instead of investing in a Côte d’Or (’gold coast’) wine, we are drinking affordable Burgundy from the Côte Chalonnaise and the Mâconnais.

Since I favor red wines this time of year, I selected a village wine from Mercurey made by the well known Faiveley family. Listen to the podcast for more details but here are my tasting notes:

J. Faiveley, Domaine de la Croix Jacquelet, Mercurey 2003 ($20) - Deep ruby color with aromas of dark cherry, fennel and sage. Rich black cherry and raspberry fruit with a touch of earth finishing with firm tannins and good acidity. The bold fruit balances the tannins so I expect this wine to improve with a year or two more in the cellar. Alternatively, you could give it a couple hours in the decanter to open up before enjoying. A very good value in Pinot Noir.

13% ABV
Natural cork closure
Score: 88
Rating: 3.5/5 stars

Feedback: winecast@gmail.com
Copyright 2007 Acan Media, Inc. Licensed to the public under http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/

  continue reading

97 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 151161634 series 1018680
Контент предоставлен Tim Elliott. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Tim Elliott или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Another Wine Blogging Wednesday and this time I’m podcasting for the first time since WBW 23. Neil from Brooklynguy’s Wine and Food Blog came up with a great theme this month: ‘Silver’ Burgundy. Instead of investing in a Côte d’Or (’gold coast’) wine, we are drinking affordable Burgundy from the Côte Chalonnaise and the Mâconnais.

Since I favor red wines this time of year, I selected a village wine from Mercurey made by the well known Faiveley family. Listen to the podcast for more details but here are my tasting notes:

J. Faiveley, Domaine de la Croix Jacquelet, Mercurey 2003 ($20) - Deep ruby color with aromas of dark cherry, fennel and sage. Rich black cherry and raspberry fruit with a touch of earth finishing with firm tannins and good acidity. The bold fruit balances the tannins so I expect this wine to improve with a year or two more in the cellar. Alternatively, you could give it a couple hours in the decanter to open up before enjoying. A very good value in Pinot Noir.

13% ABV
Natural cork closure
Score: 88
Rating: 3.5/5 stars

Feedback: winecast@gmail.com
Copyright 2007 Acan Media, Inc. Licensed to the public under http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/

  continue reading

97 эпизодов

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство