How accurate are food tracking apps?

Health Report - Separate stories podcast

Контент предоставлен Australian Broadcasting Corporation and ABC listen. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Australian Broadcasting Corporation and ABC listen или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

16d ago 7:55

MP3•Главная эпизода

Many people use food tracking apps, whether for weight loss purposes, or to help manage a medical condition.

But when it comes to how much energy, fat, protein or sodium is in a certain food, how accurate are they?

Researchers have looked at hundreds of apps and identified some of their blind spots — including multicultural meals.

Guest

Dr Juliana Chen, accredited practising dietitian and lecturer at the University of Sydney

References

Evaluating the Quality and Comparative Validity of Manual Food Logging and Artificial Intelligence-Enabled Food Image Recognition in Apps for Nutrition Care

1359 эпизодов

#Health and Well-Being #Science #Fitness #Australia #Medicine #Australian Broadcasting Corporation #ABC listen