Manusia & Teknologi - 2024-05-23

Manusia & Teknologi

Info pekan ini

~ Obat pelangsing ajaib, landa industri makanan, apa kata Nestle ?

Walmart sebagai pengecer produk bagi konsumen terbesar di dunia mengatakan bahwa karena lonjakan jumlah orang yang menggunakan pil diet yang juga turut berimbas kepada penjualan produk makanan menurun drastis membuat perusahaan multinasional produk makanan dan minuman asal Swiss terkena dampaknya. Kepercayaan para investor serta harga saham yang kini berada di titik terendah membuat para pejabat tinggi Nestle terpaksa harus memutar otak demi solusi yang lebih baik. Menanggapi tren pasar, pihak mereka secara aktif menyesuaikan porsi produk dan bahan nutrisi demi memenuhi perubahan permintaan konsumen.

Perang Rusia-Ukraina dan epidemi virus Corona telah memicu inflasi global, dan harga pangan terus meningkat sehingga menekan keinginan daya beli konsumen. Baru-baru ini, obat penurun berat badan yang ajaib telah ditambahkan yang turut berkontribusi membuat situasi ini menjadi lebih buruk. Pihak Nestle menjabarkan bahwa pertumbuhan pendapatannya pada tahun 2024 akan menyusut hampir setengah pada pertemuan yang digelar pada tanggal 22 Februari 2024. Para investor khawatir terhadap masa depan industri makanan, dengan harga saham yang baru-baru ini sedang jatuh mendekati posisi terendah dalam kurun waktu empat tahun terakhir.

Preferensi makanan masyarakat juga secara signifikan telah berubah setelah menggunakan pil diet, sehingga mengurangi permintaan terhadap produk pemuas nafsu makan seperti sandwich, coklat batangan dan pizza. Survei menunjukkan bahwa kebiasaan makan masyarakat telah berubah seiring trend pil pelangsing, begitupun juga dengan lalu lintas para konsumen yang kerap mengunjungi restoran pun telah menurun secara signifikan. Namun Nestle menjelaskan bahwa obat penurun berat badan seperti Wegovy tidak menekan permintaan makanan, akan tetapi mengubah jenis permintaan, sehingga para konsumen lebih memperhatikan kombinasi produk dengan gizi yang tinggi.

CEO Nestle Mark Schneider mengatakan dalam menghadapi perubahan permintaan, kami sepenuhnya siap dan fokus pada produk-produk yang memiliki kandungan protein tinggi seperti Vital Performance Protein dan produk probiotik dari Garden of Life demi memenuhi permintaan konsumen. Dengan begitu menyebabkan kekurangan nutrisi dan penjualan tahunan produk terkait dapat mencapai 1.5 miliar Franc Swiss atau sekitar 54 miliar NTD.

Saingan industri makanan lainnya seperti Kraft Heinz, General Mills, dan Conagra Brands juga telah mempelajari dampak obat penurun berat badan terhadap preferensi konsumen, persaingan yang cukup ketat dalam industri makanan dalam pergeseran trend makanan masyarakat. Dunia usaha perlu menyesuaikan konten produk yang sesuai dengan perubahan ini, campuran produk di masa depan harus lebih fokus kepada pengendalian porsi dan peningkatan nutrisi demi memenuhi kebutuhan konsumen yang sadar akan kesehatan.

Pantau terus yows..