))
Field Pea
Manage episode 337452467 series 3381312
Контент предоставлен seedstories. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией seedstories или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
This episode takes a generic turn from our usual focus about a specific varieties to the generic field pea species. A crop that shows promise in our organic systems as it is a non-gmo, nitrogen fixing, high protein feed source that doesn’t need to be heat extruded dissimilar soybean. Researcher Steve Zwinger takes us through a journey of the many uses of this amazing species as well as its potential in organic and local food systems.
13 эпизодов
Поделиться
