Artwork

Контент предоставлен Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

53: Chef & Entrepreneur Camilla Marcus Champions Great Taste with Less Waste

39:21
 
Поделиться
 

Manage episode 374819922 series 32864
Контент предоставлен Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

In this episode, chef and hospitality entrepreneur Camilla Marcus shares her insights on sustainable food practices and moving toward a zero-waste lifestyle. Founder of NYC-based restaurant turned upscale provisions company west~bourne, Camilla also co-founded of ROAR (Restaurants Organizing Advocating Rebuilding) and is a founding member of the Independent Restaurant Coalition. Camilla and Morgan chat mom-to-mom about raising environmentally aware children and the environmental and health impacts of eating real vs. processed foods. Camilla also shares her philosophy of “honoring nature as nature intended” and offers tips on how to use zero-waste tools at home.

  continue reading

1142 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 374819922 series 32864
Контент предоставлен Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Mark Sisson & Morgan Zanotti, Mark Sisson, and Morgan Zanotti или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

In this episode, chef and hospitality entrepreneur Camilla Marcus shares her insights on sustainable food practices and moving toward a zero-waste lifestyle. Founder of NYC-based restaurant turned upscale provisions company west~bourne, Camilla also co-founded of ROAR (Restaurants Organizing Advocating Rebuilding) and is a founding member of the Independent Restaurant Coalition. Camilla and Morgan chat mom-to-mom about raising environmentally aware children and the environmental and health impacts of eating real vs. processed foods. Camilla also shares her philosophy of “honoring nature as nature intended” and offers tips on how to use zero-waste tools at home.

  continue reading

1142 эпизодов

Toate episoadele

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство