Работайте офлайн с приложением Player FM !
Всё о кавказской кухне: от люля-кебаба до пахлавы
Manage episode 363763509 series 3432737
Напомним, что это шоу мы делаем вместе с одноимённым кулинарным проектом Лайфхакера, где можно найти рецепты на любой вкус.
02:48 — гость сразу делится рецептом свердловской слойки.
03:24 — в чём отличительная особенность кавказской кухни.
05:36 — что собой представляет идеальный люля-кебаб.
08:31 — о популярных кавказских рагу.
11:00 — пропала ли у русских традиция есть с хлебом.
12:58 — какие соусы кавказской кухни самые вкусные.
14:54 — к каким блюдам подаётся сациви.
17:41 — чем традиционный кавказский плов отличается от узбекского.
20:30 — похожа ли русская долма по вкусу на кавказскую.
26:45 — какой десерт стоит попробовать тем, кто интересуется кавказской кухней.
28:10 — рубрика «Блюдо дня»: готовим долму. Текстовую версию рецепта вы можете найти по этой ссылке: https://lifehacker.ru/wp-admin/post.php?post=1633849&action=edit
Подписывайтесь на телеграм-канал «Подкасты Лайфхакера», в нём мы рассказываем много интересного о мире подкастов и обсуждаем новые эпизоды: https://t.me/podhacker
Раздел с рецептами «Время есть» на сайте Лайфхакера: https://lifehacker.ru/recipes/
Наша почта: podcasts@lifehacker.ru
Ведущий — Михаил Вольных
Редактор — Дарья Костючкова
Продюсер — Кирилл Краснов
Звукорежиссёр — Дмитрий Мусин
39 эпизодов
Manage episode 363763509 series 3432737
Напомним, что это шоу мы делаем вместе с одноимённым кулинарным проектом Лайфхакера, где можно найти рецепты на любой вкус.
02:48 — гость сразу делится рецептом свердловской слойки.
03:24 — в чём отличительная особенность кавказской кухни.
05:36 — что собой представляет идеальный люля-кебаб.
08:31 — о популярных кавказских рагу.
11:00 — пропала ли у русских традиция есть с хлебом.
12:58 — какие соусы кавказской кухни самые вкусные.
14:54 — к каким блюдам подаётся сациви.
17:41 — чем традиционный кавказский плов отличается от узбекского.
20:30 — похожа ли русская долма по вкусу на кавказскую.
26:45 — какой десерт стоит попробовать тем, кто интересуется кавказской кухней.
28:10 — рубрика «Блюдо дня»: готовим долму. Текстовую версию рецепта вы можете найти по этой ссылке: https://lifehacker.ru/wp-admin/post.php?post=1633849&action=edit
Подписывайтесь на телеграм-канал «Подкасты Лайфхакера», в нём мы рассказываем много интересного о мире подкастов и обсуждаем новые эпизоды: https://t.me/podhacker
Раздел с рецептами «Время есть» на сайте Лайфхакера: https://lifehacker.ru/recipes/
Наша почта: podcasts@lifehacker.ru
Ведущий — Михаил Вольных
Редактор — Дарья Костючкова
Продюсер — Кирилл Краснов
Звукорежиссёр — Дмитрий Мусин
39 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.