We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obsessed brain. Hosted by Kevin Pang. A production of America's Test Kitchen.
…
continue reading
Контент предоставлен Gail Sokol and Chef Gail Sokol. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Gail Sokol and Chef Gail Sokol или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Not All Fruitcakes Are for Door Stops
MP3•Главная эпизода
Manage episode 323597084 series 2098900
Контент предоставлен Gail Sokol and Chef Gail Sokol. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Gail Sokol and Chef Gail Sokol или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Learn the origins of the holiday fruitcake and why it gets no respect! Chef Gail takes you through a history of this legendary cake, why it ages well, and who is actually still eating it. She then shares her idea and recipe for the perfect fruitcake.
…
continue reading
85 эпизодов
MP3•Главная эпизода
Manage episode 323597084 series 2098900
Контент предоставлен Gail Sokol and Chef Gail Sokol. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Gail Sokol and Chef Gail Sokol или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Learn the origins of the holiday fruitcake and why it gets no respect! Chef Gail takes you through a history of this legendary cake, why it ages well, and who is actually still eating it. She then shares her idea and recipe for the perfect fruitcake.
…
continue reading
85 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.