Artwork

Контент предоставлен Solid Gold Podcasts #BeHeard. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Solid Gold Podcasts #BeHeard или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

#001 Talking food, health and hospitality | Prue Leith CBE

36:33
 
Поделиться
 

Manage episode 371479072 series 2702149
Контент предоставлен Solid Gold Podcasts #BeHeard. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Solid Gold Podcasts #BeHeard или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this episode Prue Leith, CBE, the patron of the Prue Leith Culinary Institute in South Africa, talks to Adele Stiehler-van der Westhuizen shortly before her 80th birthday.
Prue shares fond memories as she looks back at a lifetime in food, media and hospitality and gives some advice to those who consider a career in food.
The conversation starts with Prue's looking back at some of her fondest moments including some of her biggest cooking blunders, but extends to serious conversations about sustainability, the future of food, meat consumption, healthy eating and her latest book, The Vegetarian Kitchen. Learn more about Prue Leith, CBE · Website · Facebook · Twitter · Instagram
  continue reading

7 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 371479072 series 2702149
Контент предоставлен Solid Gold Podcasts #BeHeard. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Solid Gold Podcasts #BeHeard или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this episode Prue Leith, CBE, the patron of the Prue Leith Culinary Institute in South Africa, talks to Adele Stiehler-van der Westhuizen shortly before her 80th birthday.
Prue shares fond memories as she looks back at a lifetime in food, media and hospitality and gives some advice to those who consider a career in food.
The conversation starts with Prue's looking back at some of her fondest moments including some of her biggest cooking blunders, but extends to serious conversations about sustainability, the future of food, meat consumption, healthy eating and her latest book, The Vegetarian Kitchen. Learn more about Prue Leith, CBE · Website · Facebook · Twitter · Instagram
  continue reading

7 эпизодов

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство