))
Ian Boyle — The Old Foundation
Manage episode 362195765 series 3334609
Контент предоставлен Brett August and WJFF Radio Catskill. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Brett August and WJFF Radio Catskill или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this podcast episode, Chef Brett Augusts interviews Ian Boyle, the executive chef, and co-owner of The Old Foundation Restaurant. Ian shares his culinary journey, from his early days working in dive bars to honing his skills in Italy. Despite traveling extensively, Ian has now settled in Sullivan County and recently became the new proprietor of the Stone Arch Inn which he made into the Old Foundation. https://www.facebook.com/theoldfoundation/
14 эпизодов
Поделиться
