))
Are food dyes safe to eat?
Manage episode 401121182 series 3478353
Контент предоставлен Megan Grimsley and Susan Kazen, Megan Grimsley, and Susan Kazen. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Megan Grimsley and Susan Kazen, Megan Grimsley, and Susan Kazen или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
In this episode we’re exploring the colorful world of synthetic food dyes – from how they’re used to make food more appealing to the ongoing debates about their safety. Join us as we examine the regulations that govern their usage, navigate through the controversies, and answer the question “are the vibrant colors in our food just a feast for the eyes, or should we be concerned about what they’re doing to our bodies?
Episode Artwork by skoot13 CC:BY-SA 3.0
Shownotes: yournutritionprofs.com
Do you have a nutrition question you'd like us to answer? Let us know! Contact Us on our website or any of the following ways:
yournutritionprofs@gmail.com
YouTube
Instagram
Facebook
Разделы
1. Episode Introduction & Question (00:01:22)
2. Historical Use (00:02:39)
3. Coal Tar Colors (00:05:22)
4. Current Regulation (00:10:30)
5. Dye Choice (00:13:40)
6. Safety (00:17:37)
7. The Colors (00:19:15)
8. Research & Ongoing Controversies (00:24:41)
9. Bottom Line (00:32:20)
58 эпизодов
Поделиться
