Разговор с основательницей Flora No Fauna и Yoga Space про гастрономические веган-путешествия и инсайты на коврике
Manage episode 253799208 series 2536822
С Ксюшей Трушаковой мы знакомы 5 лет (даже не верится)! И все это время нас объединяли йога и вкусная растительная пища. Так, например, однажды мы оказались в бизнес-туре в Лондоне, чокаясь миндальным молоком за завтраком в Farmacy. А сейчас мы постоянно сталкиваемся в ее собственном веган-кафе на Кузнецком мосту: Flora No Fauna. Кстати, меня там можно встретить практически каждый день (это единственное место, где мне вкуснее, чем дома!).
Но раньше, чем Flora No Fauna, Ксюша открыла светлую йога-студию Yoga Space (м. Чеховская), где каждый находит свой подход к этой древней практике и преподавателя-соулмейта.
В новом выпуске мы поговорили с Ксюшей про меню в мишленовских ресторанах, чеснок (да-да) и ее гастрономические путешествия по Европе и Америке.
ИНСТАГРАМ
24 эпизодов