“Съедобная история Казахстана” - это подкаст про еду и смыслы. Мы будем говорить о том как еда формирует нашу идентичность, о том кто мы есть судя по тому что мы едим. Это большой разговор про еду как культурный код, про этническую кухню как депозитарий национальных корней, про семейные рецепты как сейфы памяти. Этот подкаст производится @larissapak как как исследование, и рекомендуется его слушать как таковое, от эпизода к эпизоду.
…
continue reading
В рамках данных подкастов обсуждаем распространение восточной культуры на территории СНГ, берем интервью у композиторов, пишущих музыку в жанрах ethnic Hip-Hop, phonk и схожих, а также просто говорим по душам.
…
continue reading
1
От тенгрианства до вегетарианства
54:35
54:35
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
54:35
В этом эпизоде подкаста "Съедобная история Казахстана", мы беседовали с Русланом Нурхановым, известным как Руслан Кастани, про его интересы, связанные с растительным миром, тенгрианством, и как все это связано с пищевой культурой Казахстана. Руслан Нурханов биолог, популизатор гражданской науки, куратор платформы iNaturalist (California Academy of …
…
continue reading
1
Фуд-туризм с Деннисом Кином: что и где съесть в Казахстане
1:26:38
1:26:38
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:26:38
В этом выпуске подкаста «Съедобная история Казахстана» я общаюсь с Деннисом Кином (Dennis Keen), американским гидом и фуд-энтузиастом, который более 11 лет живет в Казахстане. Мы обсуждаем, как гастрономия формирует нашу идентичность и является ключом к пониманию культуры и истории страны. Дэнни делится своим опытом, начиная с первых визитов в Каза…
…
continue reading
1
Еда для русских? История бешбармака.
1:10:39
1:10:39
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:10:39
Гости: Алия Болатхан, историк еды и путей питания Казахстана Катерина Суворова, режиссерка документального кино. В этом эпизоде вы узнаете: 0:17 "Съедобные" истории 1:15 Идентичность и еда 3:47 Этнос и нация 6:15 Многонациональный Казахстан 7:15 Понятие диаспоры 10:10 Бешпармак и идентичность 14:08 Поляризация общества 16:11 Тема колониализма 18:24…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #8] Buckets Empire - Музей японских автомобилей
1:43:11
1:43:11
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:43:11
Пригласили в гости создателя уникального музея старых японских автомобилей Buckets Empire. Выпуск получился объемным, зато сколько интересного он в себя вобрал: как пришла идея сделать музей? Насколько это прибыльные бизнес? Откуда появляются новые машины? Как звезда тройного форсажа следит за музеем? И много другого. Если хотите послушать нас на Я…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #7] Тачки, стиль, культура: Впечатления от JDM фестиваля в Санкт-Петербурге
56:44
56:44
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
56:44
Посетили JDM фестиваль в Санкт-Петербурге по случаю открытия летнего сезона. Рассказываем про свои впечатления как участники клуба Swamp_Rust. Если хотите послушать нас на Яндекс-музыке, itunes и других площадках, переходите на наш сайт подкаста, там все ссылки https://tosibosi.mave.digital/ У микрофона: Артем Скадин, Артем "Namadzu" Попов и Алёнка…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #6] Sofi Maeda – Pop-Punk исполнительница самурайских кровей
1:07:00
1:07:00
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:07:00
В данном выпуске нам повезло поговорить с Sofi Maeda, девушкой, которая была рождена в Японии, а воспитана в России. Такая необычная коллаборация культур в конечном счете вылилась в то, что Софи занялась музыкой: созидает и исполняет песни в жанре Pop-Punk. Помимо творчества Софи, мы узнали про особенности культуры Японии и из первых уст услышали п…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #5] Maru Nara – Почитатель золотой эры хип-хопа
1:28:28
1:28:28
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:28:28
Мы пригласили в гости созидателя, которого многие могут знать как исполнителя MARU NARA. Однако правильнее будет сказать, что Андрей – фанат искусства, ведь помимо речитатива ему близки по духу танцы, изобразительное искусство и прочие проявления. Обсудили с ним разные аспекты его творчества / hip-hop как явление / важность работы с людьми в клане …
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #4] NKOHA – отец отечественного этно-трэпа
1:00:18
1:00:18
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:00:18
Нашу виртуальную чайную посетил петербургский этно-трэп музыкант Андрей Кудрявцев, он же NKOHA. Обсудили: сторонние проекты Андрея / творческий кризис / концертную деятельность / коллаборацию с RUDE / заработок на музыке. У микрофона: Артем Скадин, Артем Попов, Андрей Кудрявцев Дизайн: Алена Иванушкина Музыка: Fonk La UZI & 悪鬼(Akki)…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #3] Как у японцев с английским?
1:01:28
1:01:28
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:01:28
К нам в гости пришла Анна Чекмасова, гуру английского языка, чтобы помочь разобраться, почему японцы плохо знают английский язык / как американская оккупация повлияла на культуру Японии / феномен "japanglish" Сайт Ани: http://chekmasova-uchit.tilda.ws/ У микрофона: Артем Скадин, Артем Попов, Анна Чекмасова Дизайн: Алена Иванушкина Музыка: Fonk La U…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #2] Free Flow Flava – патриарх отечественного ethnic Hip-Hop
58:46
58:46
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
58:46
В гостях один из самых известных современных композиторов/битмейкеров – Free Flow Flava. Обсуждаем такие вещи как : эра мультижанра / первая работа в качестве композитора / планомерный отход от старого стиля / японизация общества / упадок Phonk`а, как поджанра хип-хопа. У микрофона: Артем Скадин, Артем Попов, Александр Осипов Дизайн: Алена Иванушки…
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #1] ndls404 - становление стиля; личный опыт; иные этнические направления в жанре; сотрудничество
58:24
58:24
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
58:24
В гостях один из известных отечественных композиторов ndls404. Говорим с ним про становление стиля, личный опыт, иные этнические направления в жанре, а также продвижение своего творчества и заработок. У микрофона Артем Скадин, Артем Попов, Артём Ковалёв Дизайн: Алена Иванушкина Музыка: Fonk La UZI
…
continue reading
1
[Тоси-Боси #0] FFF, NKONA, ndls404 и азиатская культура на территории СНГ
54:45
54:45
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
54:45
Распространен азиатской культуры на территории СНГ; связь музыки, арт. искусства и литературы; создание нового музыкального стиля (FFF, NKONA, ndls404), его развитие и популяризация; образование новой субкультуры. У микрофона Артем Скадин и Артем Попов Дизайн: Алена Иванушкина Музыка: Fonk La UZI
…
continue reading