Artwork

Контент предоставлен Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Kann man Seegurken essen?

27:10
 
Поделиться
 

Manage episode 413217778 series 2657762
Контент предоставлен Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Wir Menschen haben immer Hunger und wenn die menschliche Bevölkerung weiter steigt, könnte das Nahrungsangebot knapp werden. Was kann helfen? Forscher haben es auf das Meer abgesehen. "Die armen Fischbestände" könnte man jetzt rufen. Allerdings forschen Wissenschaftler aktuell an neuen Proteinen. Lebewesen oder Pflanzen die in einigen Kulturen der Erde schon auf der Speisekarte stehen aber eigentlich auch das Zeug für unseren Gaumen hätten. Ursula Weidenfeld im Gespräch mit Dr. Holger Kühnhold. Er ist in der Arbeitsgruppe "Experimentelle Aquakultur" und in der Abteilung Ökologie am Leibniz-Zentrum für Marine Tropenforschung in Bremen.

  continue reading

141 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 413217778 series 2657762
Контент предоставлен Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Rheinische Post/Leibniz-Gemeinschaft или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Wir Menschen haben immer Hunger und wenn die menschliche Bevölkerung weiter steigt, könnte das Nahrungsangebot knapp werden. Was kann helfen? Forscher haben es auf das Meer abgesehen. "Die armen Fischbestände" könnte man jetzt rufen. Allerdings forschen Wissenschaftler aktuell an neuen Proteinen. Lebewesen oder Pflanzen die in einigen Kulturen der Erde schon auf der Speisekarte stehen aber eigentlich auch das Zeug für unseren Gaumen hätten. Ursula Weidenfeld im Gespräch mit Dr. Holger Kühnhold. Er ist in der Arbeitsgruppe "Experimentelle Aquakultur" und in der Abteilung Ökologie am Leibniz-Zentrum für Marine Tropenforschung in Bremen.

  continue reading

141 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство

Слушайте это шоу, пока исследуете
Прослушать